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一年的忙碌,一年的辛勤,终于能在春节过年的时候,与家人待在一起,得到一段时间的小憩。7天的法定节假日,正是举家出行的好时机。趁着春节团聚之际,拉上亲朋好友一同外出游玩似乎也已成了一种“新年俗”。这期间全国各大景点人群扎堆的现象在所难免,而向来是国内旅游热门目的地的云南,也在春节迎来开年第一波旅游高峰。
2月的云南气候宜人,过年期间全省大部分地区晴朗暖和,局部地区甚至气温超过了30℃,让刚经历过寒冬的游客在这里直接感受到了入夏般的温暖。与气温一同回暖的,还有已经沉寂了一段时间的云南旅游业。据云南省旅游发展委员会统计,2018年春节假日期间,云南省共接待游客2881.51万人次,同比增长25.47%。期间共实现旅游收入192.93亿元,同比增长42.35%。春节黄金周全省旅游收入和接待人数双增长的亮眼成绩,标示着经过大刀阔斧整治后的云南旅游业在这个春节重现活力。
值得注意的是,整个西南地区,在云南旅游的单个游客平均消费是最高的,平均每名游客带来了约669.54元旅游收入。这一数字,贵州约为602.31元/人次;重庆约为312元/人次;四川约为659.72元/人次。从某种程度上,这体现了游客在旅游过程中对云南旅游产品的认同;也说明云南旅游产品与市场和游客需求的贴合。
巨大的旅游人流意味着大量涌入的消费潮,必然拉动了云南当地伴手礼市场的销售。在云南众多的特产中,口感独特,包装精美,方便携带的鲜花饼成了许多游客作为伴手礼购买的选择。
近些年来,在包括嘉华在内的本地品牌对鲜花饼的推广下,几乎所有来云南的游客都知道“云南伴手礼=鲜花饼”,到了云南少不了尝试、购买鲜花饼。这在消费者心目中已经形成了牢固的认知。在云南当地早已久负盛名的云南嘉华食品,旗下的嘉华鲜花饼凭借超越行业标准的品质和多年口碑,占据着云南鲜花饼市场大部分的份额。
每年都有不少游客是慕名而来,指名要买嘉华的鲜花饼。今年春节黄金周期间,云南嘉华鲜花饼门店更是宾客如云。大理古城内一家嘉华鲜花饼门店的导购员笑称,“过年那几天游客实在太多了,我们几乎忙得一刻都停不下来。”
恰逢春节的特殊节点,嘉华推出四款新春礼盒——经典鲜花饼礼盒、经典云腿小饼礼盒、什锦鲜花饼礼盒、什锦云腿小饼礼盒,充分考虑了消费者的不同需求,人们可以根据自己的喜好自行选购。在口味方面,除了卖得最好的经典玫瑰饼,抹茶、紫薯等其他各种口味的鲜花饼也极受消费者尤其是年轻人的欢迎。